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Gourmet Feinschmecker auf der Halbinsel Pelješac

Der Geschmack des Meeres und südlicher Weingärten

Auf der gastronomischen Karte Kroatiens nimmt Pelješac einen besonderen Platz ein. Weingärten auf den steinigen Abhängen schenkten der Welt die autochthone Sorte Plavac Mali, während das Meer um Pelješac die leckersten Happen auf dalmatinische Menüs zaubert.

Genau so ist es auch in Orebić. Wenn Sie sich für die Verkostung lokaler Spezialitäten entschließen, besuchen Sie eines der lokalen Restaurants. Kosten Sie erstklassigen Fisch - Goldbrasse, Wolfsbarsch, Großer Roter Drachenkopf oder Zahnbrasse vom Grill oder unter der Backglocke. Ihre Aufmerksamkeit verdienen auch Kraken, Tintenfische oder Sepien. Prüfen Sie die Aphrodisiakum-Merkmale roher Austern aus den Züchtereien von Pelješac. Vergnügen Sie sich auf der Suche nach dem leckeren Fleisch von Miesmuscheln und Krebsen.

Wenn Sie eher ein Fleischtyp sind, dann werden Sie einheimisches Lamm- und Kalbfleisch unter der Backglocke, dalmatinische „Pašticada“ und einheimische Nudeln mit Rindergulasch mit dem lokalen Namen "šporki makaruni" begeistern.

Entdecken Sie zum Schluss die süßen Geheimnisse der dalmatinischen Küche - Klašuni, Rožata, Frituleund Kroštule. Mit Likör aus Ziegenmilch versüßen Sie sich den Abschluss Ihres gastronomischen Abenteuers in Orebić.