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Die Weinsorten der Halbinsel Pelješac

Plavac Mali - eine Sorte für den puren Genuss

Die Geschichte über die Sorte Plavac Mali von den besonnten steilen Abhängen des Dingač und Postup auf der südlichen Seite von Pelješac ist ohne die fleißigen Hände und Leidenschaft der Winzer von Pelješac kaum auszudenken.

Die Tradition und die Sorte Plavac Mali haben Dingač hervorgebracht - den ersten kroatischen gesetzlich geschützten Wein (1961) und einen Botschafter der kroatischen Rotweine auf der ganzen Welt. Ideale Bedingungen auf dem Gebiet des Dingač und die Handarbeit der Weinanbauer und Winzer haben diesen rubinroten Wein hervorgebracht, dessen Hauptmerkmal eine harmonische Fülle an Geschmack darstellt. Ein Wein, der einst als Schmuck auf den Tischen der Wiener und Prager Höfe diente, gewinnt heute auf den größten Weinmessen der Welt Medaillen.

Sein jüngerer Bruder Postup, ein Produkt der gleichen autochthonen Sorte Plavac Mali, ist der zweite kroatische geschützte Wein (1967). Von den steinigen Abhängen steht er unweit der Sorte Dingač Schulter an Schulter zu den besten Rotweinen der Region. Es hat eine dunkle Rubinfarbe und einen vollen und harmonischen Geschmack mit einer etwas bitteren Note.

Besuchen Sie den Weinpfad "Pelješac - vinsko carstvo"

Entdecken Sie die Schätze des ruralen Angebotes der Region Dubrovnik. Erforschen Sie das Gebiet, auf dem Plavac Mali die Herrschaft innehat und besuchen Sie den touristischen Pfad "Pelješac - vinsko carstvo". Verbringen Sie in den Weinkellern und Verkostungsräumen einen angenehmen Tag mit Ihren Freunden. Kosten Sie in Agritourismen und Restaurants die Weine Dingač und Postup, natives Olivenöl Extra und lokale Speisen. Lernen Sie die Muschelzüchter von Ston kennen. Baden Sie an verborgenen Stränden mit Düften von Heilpflanzen. Bewundern Sie die Landschaften der spektakulären Weingärten von Pelješac.

Spüren Sie Plavac Mali mit all Ihren Sinnen!